Kamado BBQ’s zijn de afgelopen jaren enorm in populariteit gestegen in Nederland. En terecht! Deze traditionele Japanse ovens zijn dé perfecte manier om je barbecue-ervaring naar een hoger niveau te tillen. Maar wat maakt ze zo bijzonder? En hoe gebruik …
Een barbecue in de winter houden is voor veel mensen in Nederland nog taboe. Wat is hiervan de reden? Steeds meer cateraar spelen in op deze nieuwe trend en bezorgen ook in de winter uitgebreide BBQ assortiment. Het online bestellen …
De zon begint langzaamaan weer door te komen. Sommigen hebben zich er al aan gewaagd en de barbecue al uit de schuur gehaald, terwijl anderen nog even wachten. Voor het barbecue-seizoen echt weer van start gaat is het van belang …
Veel mensen beleven elke zomer, en andere seizoenen, keer op keer plezier aan het organiseren of bijwonen van een barbecue. Wat kun jij doen om als host jouw BBQ partij boven die van de rest uit te doen steken? Heel …
In deze blog gaan we verder in op het verschil tussen direct BBQ’en en indirect BBQ’en. Bij het barbecueën wordt er vaak gesproken over twee verschillende methodes van barbecueën, namelijk direct en indirect barbecueën. De juiste methode is belangrijk voor …